En resumo:
- O principio fundamental: deixa actuar os produtos antes de frotar — reduce o esforzo á metade
- A orde correcta: de arriba cara a abaixo (campana → armarios → encimera → forno → frigorífico → solo)
- Unha cociña mediana leva 3-4 horas con técnica correcta; sen técnica, o dobre con peor resultado
- O bicarbonato sódico limpa o forno a fondo sen produtos agresivos (só necesita tempo)
A cociña é a zona do fogar que máis suciidade concentra e a que máis rápido se ensucia. A graxa, o vapor e os restos de comida acumúlanse en capas invisibles en case todas as superficies. Unha limpeza a fondo da cociña ben feita require método, os produtos correctos e tempo. Explicámosche como o fan os profesionais.
O principio fundamental: deixa actuar os produtos
O erro máis común é frotar en seco ou co produto recén aplicado. A graxa cociñada é resistente e necesita que o produto a dissolva antes de retirala. Aplica o produto, espera polo menos 5-10 minutos e entón frota. Reducirás o esforzo á metade e o resultado será mellor.
Este principio aplícase especialmente ao forno, a campana e os azulexos detrás dos fogóns.
A orde correcta: de arriba cara a abaixo
Empeza sempre desde arriba e termina no solo. O po e a graxa que se desprenden ao limpar caen cara a abaixo.
| Orde | Zona | Tempo aproximado |
|---|---|---|
| 1 | Campana extractora (filtros e exterior) | 20-30 min |
| 2 | Fronte e enriba de armarios superiores | 10-15 min |
| 3 | Encimera e zona detrás de fogóns | 10-15 min |
| 4 | Forno (se a pasta está posta dende antes) | 15-20 min |
| 5 | Frigorífico (interior e exterior) | 15-20 min |
| 6 | Armarios baixos (exterior e interior) | 15-20 min |
| 7 | Electrodomésticos pequenos | 10 min |
| 8 | Fregadeiro | 5-10 min |
| 9 | Solo | 10-15 min |
Campana extractora
Os filtros da campana son os que máis graxa acumulan. A maioría son lavables:
Filtros de metal (os máis comúns): Retira os filtros, ponos no fregadeiro e aplica bicarbonato en po directo con auga moi quente. Deixa actuar 15-20 minutos e cepilla. Para graxa moi acumulada, ponos no lavalouza no ciclo máis quente.
Filtros de carbón activo: Non son lavables. Hai que substituílos segundo as indicacións do fabricante (normalmente cada 6-12 meses).
O corpo exterior da campana: aplica desengrasante ou xabón de Castela concentrado, deixa actuar e limpa con pano de microfibra.
Forno: a zona máis difícil
Método de bicarbonato (para suciidade de nivel medio a alto):
- Mestura bicarbonato con auga ata obter unha pasta espesa
- Cobre todas as superficies interiores do forno evitando os elementos calefactores
- Deixa actuar toda a noite (mínimo 6-8 horas, idealmente 12)
- Ao día seguinte, retira cunha espátula de silicona
- Limpa os restos con pano húmido e aclara ben
Para forno moi sucio: Pon unha fonte con auga fervendo dentro do forno a 150°C durante 30 minutos. O vapor rebrandece a graxa. Despois aplica a pasta de bicarbonato e deixa actuar.
As bandejas do forno: somerxeas en auga quente con bicarbonato durante 30 minutos antes de fregar.
Frigorífico
Baleira completamente antes de limpar. Retira todos os caixóns e baldas desmontables e lávaos por separado con auga e xabón.
Interior: auga con bicarbonato disolto (neutraliza cheiros ademais de limpar). Limpa todas as superficies, incluída a parte superior interior.
Xuntas de goma da porta: punto crítico de mofo e suciidade. Usa un pano húmido dobrado ou un cepillo de dentes para limpar o interior dos pregues.
Parte traseira (serpentín): aspira o po do serpentín traseiro se é accesible. O po acumulado reduce a eficiencia do frigorífico ata un 30%.
Encimera e azulexos de cocción
A parede detrás da vitrocerámica ou os fogóns acumula salpicaduras de graxa que, co calor, se solidifican. Para graxa acumulada en azulexos:
- Aplica xabón de Castela concentrado ou desengrasante ecolóxico
- Deixa actuar 10 minutos
- Frota con cepillo de xuntas para a zona da lechada
- Para capas moi grosas: vinagre branco quente penetra ben na graxa
O interior dos armarios
O interior dos armarios de cociña acumula migallas, graxa volatilizada e humidade. Baleira estante por estante e limpa con auga xabonosa ou bicarbonato diluído.
Solo da cociña
O solo de cociña leva graxa en suspensión ademais de suciidade normal. Fregar só con auga non é suficiente.
Usa un fregachans con xabón de Castela concentrado. Fregar en dúas pasadas: a primeira con produto e a segunda con auga limpa para retirar os residuos de xabón.
Tempo estimado
| Tamaño de cociña | Tempo estimado |
|---|---|
| Cociña pequena (ata 8 m²) | 2-3 horas |
| Cociña mediana | 3-4 horas |
| Cociña grande ou americana | 4-6 horas |
| Forno ou campana moi sucios | +1-2 horas |
Se prefires que o faga un equipo profesional, en Zentro Limpiezas incluímos a limpeza de cociña a fondo nos nosos servizos en Ferrol, Narón, A Coruña e toda a comarca. Pídenos orzamento.
Ver tamén: